ما هي فوائد الزنجبيل للصحة؟
الزنجبيل هو نوع من النباتات المعمِّرة ينتمي الى الزنجبيل. وجذورها تنمو أزهار صفراء خضراء برائحة مُهيِّجة. ويمكن استخدام الجذور في الأدوية، أو الزنجبيل الطازج أو الزنجبيل الجاف كمكونات للطهي، أو لصنع المخلل أو الزنجبيل. ويمكن ان تُستخرج من السيقان والأوراق والجذور العطر في التوابل المستخدمة في الطعام والمشروبات ومستحضرات التجميل.
حول الزنجبيل
فالزنجبيل يتكيف مع البيئة بدفء ورطب ولا يمكن أن يتحمل الصقيع المنخفض الحرارة. لتنبت، عند أكثر من 16 ° ج حرارة مناسبة من الشتلات تنمو إلى درجة حرارة تتراوح بين 20 إلى 25 ° ج، ساق الشجر في نمو غير المرغوب فيها درجة الحرارة يتراوح بين 25 إلى 28 ° ج، بينما توقف عند درجة الحرارة أقل من 15 ° ج نفسها. مثلا، اذا كان الزنجبيل يحبّ الضوء الضعيف او لا يحب الضوء القوي، يمكن ان تجف الاوراق بسهولة. إن متطلبات طول النهار ليست صارمة. يحب الزنجبيل التربات الدقيقة الحمضية الخصبة، الغنية بالمواد العضوية، والسهولة التصريف. وتفرض شروط صارمة على الرطوبة، ولا يمكن تحمل الجفاف ولا الرطوبة، وفي حالة ندرة المياه، تذبل القُرمة وتضعف النمو، وتكون عرضة للإصابة بالمرض في درجات الحرارة المرتفعة والرطوبة وسوء الصرف. ان جذور الزنجبيل الطازجة هي جذور الزنجبيل. وتقع المصادر الرئيسية في يوننان وسيشوان وغويتشو وهوبي وشاندونغ وما إلى ذلك. خلال فصل الخريف والشتاء، استخراج الجذور والطين. الزنجبيل له رائحة خاصة وطعم حار. ويمكن ان تُقطع الرقائق النيئة التي تكون جيدة. . الزنجبيل كانت سمينة الرئتين والطحال والطحال والطحال. وتشمل الفعالية إزالة البرودة، والتقيؤ، والسعال الكيميائي، وتسمم سرطان البحر، وما إلى ذلك.
مكونات الزنجبيل
نسبة 95 في المائة من الزنجبيل الصالحة للأكل. تحتوي على 172kJ من الطاقة، و 87G، و 1.3 ميكروغرام من البروتين، و 0.6 غرام من الدهون، و 2.7 غراماً من الألياف، و 7.6 غرام من الكربوهيدرات، و 170 ميكروغرام من الكاروترونين، و 28 ميكروغرام من مكافئ ريتيدول، و 0.02 ملليغرام، و 0.03 ملليغرام، و 0.8 ملليغرام من حامض نيك ؛ فيتامين جيم 4 ميغ ؛ 295 ملليغرام من البوتاسيوم، 14.9 ملليغرام من الصوديوم، و 27 ملليغرام من الكالسيوم، و 44ملليغرام من المغنيسيوم، و 1.4 ملليغرام من الحديد، و 320 ملليغرام من المنغنيز، و 0.34 ملليغرام من الحديد، و 0.14 ملليغرام من الفولاذ، و 25 ملليغرام من السلنيوم، و 0.56 ميكروغراما.
ويحتوي الزنجبيل أيضاً على مكونات مثل الزنجبيل الذي يشجع إفراز السائل الهضمي، فضلاً عن المكونات حار والعطرية. المكونات الحرارية هي نوع من التطاير العطري، الزنجبيل، بالاضافة الى ذلك، يحتوي الزنجبيل على مواد مثل التثيرات الزنجبيل، الكسون، الحنفور، التنفول، التوكالبتوس، النشاء، والطين.
姜的日常妙用
الوقاية من دوار الحركة: تحتوي على الزنجبيل أو الزنجبيل أو الزنجبيل أو الزنجبيل على الحفرة الداخلية قبل نصف ساعة أو في المسافة.
التعقيم المضاد للجراثيم (التهاب المعدة المعوي الحاد، والفطريات المسببة للفم، والفطريات المعوية): يعمل الزنجبيل كمبيد للجراثيم، ويمكنه القضاء على أمراض الفم والأمعاء والتخفيف من أعراض التهاب الأمعاء الحاد. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن علاج الرخرفة بماء الزنجبيل لمعالجة رائحة الفم الكريهة والتهاب الأسنان.
إسهال الأطفال (الناجم عن البرد القارس): وضع الزنجبيل الطازج المهك في الطين على الحبل السري مع السكر الأحمر، مع الحرص على وضع الشاش العقيم في الرش لمنع الحساسية
القيء بالغثيان بعد الحمل: 6 غرامات من الزنجبيل الطازج و 500 غرام من الأرز المغلي مع أخذ ما يتراوح بين 100 و 200 مل إلى 5 قطرات من الزنجبيل النيء.
التهاب الحلق الحاد: تمزيق 50 غراماً من الزنجبيل و 100 غرام من الفجل الأبيض باستخدام الشاش الملفوف باللعاب.
ب) وضع 50 غراماً من الزنجبيل و 20 غراماً من جلد البرتقال في قدور رملية، وطهي إلى 450 مليلتر من الماء في درجة حرارة تبلغ 150 مليلتر في اليوم.
تناول الزنجبيل
1-قد يؤدي الإفراط في تناول الزنجبيل إلى إفراز كميات كبيرة من الزنجبيل عن طريق الكلى، مما يحفز الكلى، ويسبب أعراض مرضية مثل جفاف الفم والألم في الحلق. ويوصى بألا يتجاوز استهلاك الزنجبيل 10 غرامات في اليوم.
2-تجنب تناول الزنجبيل المتعفن أو النتن لأن الزنجبيل الفاسد يولد مواد مسرطنة.
3-قد يزيد تناول الزنجبيل من الإمساك لدى الأشخاص الذين يعانون من الإمساك. وغالبا ما يكون الامساك ناجما عن حمى الامعاء.
إذا كنت مهتمًا بمنتجاتنا، أشجعك على الاتصال بفريقنا. ونحن على استعداد كبير لإجراء المزيد من المناقشات معكم وتقديم المعلومات المفصلة التي تحتاجونها. وسنخدمتكم بإخلاص لضمان نجاحكم في مجال الأعمال.
التالي:تراث الزنجبيل الثقافي
التالي:لم |
قائمة العودة |
. مختلفة من يوننان الصغيرة الزنجبيل
2023-09-12. مختلفة من يوننان الصغيرة الزنجبيل تعتبر محافظة لوبينغ بمقاطع…مسحوق الزنجبيل: توابل لذيذ وصحي
2023-09-15ان الزنجبيل هو شيء دائم في كل المواسم.في حياتنا اليومية، نعرف ثلاثة…